10 właściwości imbiru, które mogą Cię pozytywnie zaskoczyć

Imbir uchodzi za najzdrowszą i najsmaczniejszą przyprawę na świecie. W Polsce chętnie sięga się po nią zwłaszcza jesienią i zimą, ze względu na rozgrzewające działanie imbiru. Okazuje się jednak, że nie tylko. Istnieje co najmniej 10 właściwości imbiru, które korzystnie wpływają na zdrowie. Są one szczególnie cenne dla dojrzałych kobiet…Oto one.

Imbir – czyli co?

Imbir to roślina pochodząca z Chin. Należy do grupy imbirowatych (Zingiberaceae), jego bliską kuzynką jest kurkuma i kardamon. Do celów spożywczych używane jest kłącze, czyli część podziemna rośliny.

Właściwości imbiru znane są od wieków. Od lat stosuje się je w medycynie tradycyjnej i alternatywnej w formie świeżej, sproszkowanej, jako olej lub sok. Smak i zapach imbir zawdzięcza naturalnym olejom, zwłaszcza gingerolowi. To właśnie on odpowiada za wiele właściwości zdrowotnych imbiru, a zwłaszcza działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające.

Według publikacji w Journal of Ethnopharmacology i Nutrition Today, aktywne związki zawarte w imbirze, głównie gingerole i shogaole, mają silne właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. To właśnie one wspierają odporność, łagodzą bóle mięśni, poprawiają trawienie i pomagają regulować poziom cukru we krwi.

Z punktu widzenia codziennego zdrowia kobiet, imbir to coś więcej niż przyprawa, jest to narzędzie równowagi. Pomaga odzyskać energię, gdy ciało jest przeciążone, i spokój, gdy emocje są rozchwiane. To prosty sposób, by wrócić do natury, która wspiera nas bez wielkich obietnic,  tylko poprzez obecność i konsekwencję. Czyli dokładnie tak, jak trzeba.

Właściwości imbiru – na mdłości i wymioty

Liczne wyniki badań pokazują, że imbir jest świetnym naturalnym sposobem na mdłości, również te wywołane przez ciążę – w tym celu warto codziennie spożywać około 1,5 gramów imbiru (przeczytaj więcej w artykule naukowym na ten temat). Wykazano również, że może wyciszyć mdłości po znieczuleniu oraz te odczuwane w trakcie chemioterapii.

Testowałam imbir w ciąży, zwłaszcza w pierwszej, w której miałam mdłości na…sam widok kurczaka. To niesamowite, bo w tym czasie drób mi śmierdział. I imbir pomógł, co prawda nadal nie mogłam jeść kurczaka, ale…chociaż nie zbierało mi się na wymioty, gdy chodziłam po markecie.

Imbir: właściwości usuwające na niestrawność

Najnowsze wyniki badań potwierdzają, że za niestrawność odpowiada opóźnione opróżnianie żołądka. Imbir ma korzystny wpływ na ten proces, zmniejsza czas potrzebny do opróżnienia żołądka z przeciętnego 16 minut na 12.

Właściwości imbiru: wzmacniające i pomagające walczyć z infekcją

Imbir sprawdza się w sezonie infekcji. Dzięki gingerolowi hamuje wzrost bakterii, walczy z wirusem RSV, odpowiedzialnym w wielu przypadkach za infekcje układu oddechowego.

W sezonie jesiennym mam kawałek imbiru zawsze w lodówce, dodaje świeży imbir do herbaty. Wystarczy zetrzeć odrobinę i dodać do ciepłego napoju. Smakuje ok, jest akceptowalny nawet dla dzieci, zwłaszcza jak doda się miód, a działać może cuda. Zwłaszcza podany na początku przeziębienia.

11 niezawodnych naturalnych sposobów na przeziębienie

Imbir: właściwości przeciwnowotworowe

Właściwości antynowotworowe przypisuje się 6-gingerolowi, którego spore ilości znajdują się w surowym imbirze. Istnieją pewne wyniki badań, które sugerują, że imbir może być pomocny w leczeniu raka trzustki, piersi i jajników (przeczytaj więcej na ten temat).

Na ten nowotwór umiera najwięcej kobiet po 40. Jak się chronić?

Imbir: właściwości wspomagające trawienie

Imbir wspomaga trawienie, przyspiesza metabolizm, stymuluje organizm do prawidłowego wchłaniania substancji odżywczych. Dzięki temu chroni przed powstawaniem niedoborów żywieniowych.

Imbir: właściwości przeciwcukrzycowe

Imbir może działać również przeciwcukrzycowo. Dzięki obniżeniu poziomu cukru we krwi, stabilizuje działanie wielu organów, chroni również przed coraz powszechniejszymi chorobami serca.

U przebadanych 44 osób imbir w ilości 2,2 gramów dziennie obniżał poziom cukru we krwi na czczo o 12%. W ciągu 12 tygodni u badanych dochodziło do 10% redukcji poziomu cukru we krwi  (przeczytaj więcej o wynikach badań)

Imbir właściwości – zmniejsza ból mięśni i zakwasy

Imbir warto mieć w domu pod ręką również po to, by zminimalizować zakwasy. Osoby aktywnie poruszające się profilaktycznie powinny przyjmować 2 gramy imbiru dziennie przez co najmniej 10 dni, by zmniejszyć podatność mięśni na przykry ból. Działanie to zawdzięcza imbir właściwościom przeciwzapalnym, które pomocne mogą być także w chorobie zwyrodnieniowej. Niektóre badania wskazują, że imbir może zmniejszać również zapalenie stawów i kości.

A może jajecznica z imbirem? Poznaj inne niesamowicie smaczne i zdrowe propozycje na dzień dobry

Imbir: właściwości przeciwbólowe

Niewiele osób o tym wie, że imbir wykazuje właściwości przeciwbólowe, zwłaszcza w terapii bóli menstruacyjnych. Badania wykazały, że podawanie kobietom 1g proszku imbirowego przez pierwsze dni miesiączki pozwoliło osiągnąć taki sam efekt jak zastosowanie leków na bazie ibuprofenu.

Imbir: właściwości obniżające poziom złego cholesterolu

Wykazano również bardzo cenne właściwości imbiru w terapii chorób krążenia. Okazało się, że kłącze obniża imbiru poziom złego cholesterolu u ludzi i zwierząt. Dodatkowy efekt to obniżenie poziomu trójglicerydów we krwi.

Imbir: właściwości chroniące przed chorobą Alzheimera

Imbir zapobiegający negatywnym skutkom stresu i walczący z przewlekłymi stanami zapalnymi może chronić przed wieloma chorobami, w tym chorobą Alzheimera. Istnieje wiele dowodów na to, że imbir może wzmacniać funkcje mózgu (przeczytaj więcej na ten temat).

Imbir w kobiecej codzienności. To więcej niż przyprawa

Imbir uważany jest często po prostu za korzeń o ostrym smaku. Jednak to nie jest prawda, w praktyce jest to naturalny sojusznik kobiecego ciała, który wspiera odporność, trawienie i energię,  szczególnie wtedy, gdy tempo życia jest zbyt szybkie, a organizm potrzebuje równowagi. Dlatego tak go lubię, bo na co dzień potrafi działać cuda!

Badania pokazują, że regularne spożywanie imbiru może:

• łagodzić napięcia hormonalne, uwaga, perimenopauza i te zmiany, których nie lubimy,
• wspierać układ odpornościowy w okresach osłabienia,
• poprawiać krążenie i koncentrację,
• działać przeciwzapalnie i rozgrzewająco.

To właśnie dlatego imbir pojawia się w wielu kobiecych rytuałach, zaczynając od porannej herbaty po wieczorny napar z miodem i cytryną. W ten sposób korzeń imbiru staje się sposobem na powrót do natury, która zna odpowiedzi, zanim my zdążymy je zadać.

Dlaczego warto wrócić do natury?

W świecie pełnym syntetycznych rozwiązań imbir przypomina, że siła tkwi w prostocie. Nie potrzebujesz skomplikowanych suplementów, żeby wspierać ciało. Wystarczy korzeń, który od tysięcy lat pomaga ludziom zachować zdrowie, ciepło i równowagę.

Tobie też może pomóc…