Dlaczego warto jeść awokado? To oczywiste, żeby pozbyć się zmarszczek na czole. Żartuję. To nie takie proste, jednak awokado i tak warto jeść, ze względu na mnóstwo przeciwutleniaczy, które zawiera, a te, jak wielokrotnie udowodniono, działają przeciwstarzeniowo. W ogóle taka kanapka z awokado to …raj dla zmysłów i zdrowia. Bo nie tylko dobrze smakuje, ale również jest szalenie pomocna dla ciała i duszy!
Zdrowe jak awokado
Awokado uważane jest za najzdrowszy owoc świata. Ma kształt gruszki i zieloną chropowatą skórkę. Najważniejsze jest jednak to, co kryje.
- zdrowe tłuszcze nienasycone,
- potas,
- beta-sitosterol,
- witaminy A, C, E – cenne antyutleniacze,
- mnóstwo błonnika.
Awokado pozwala obniżyć zbyt wysokie ciśnienie krwi. Za sprawą bogactwa przeciwutleniaczy chroni przed przedwczesnym starzeniem, zatem informacja o wygładzaniu zmarszczek z tytułu nie jest nadmierne przesadzona.
Poza tym awokado ma działać przeciwnowotworowo, a także wspierać funkcjonowanie układu nerwowego. Chroni przed cukrzycą i zmniejsza ryzyko otyłości.
Najlepszy przepis. Kanapka z awokado
Awokado świetnie zastąpi nam masło. Będzie idealnie smakować z pomidorem, ogórkiem i innymi dodatkami, np. rzodkiewką czy jajkiem.
Zaczynamy od obrania awokado i pokrojeniu w plasterki. Skraplamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Nakładamy na pieczywo.
Na wierzch kładziemy ulubione dodatki – rzodkiewkę i jajko lub pomidora i ogórka. Posypujemy szczypiorkiem lub bazylią.
Świetnie smakuje awokado z sałatą i pastą jajeczną. Inny dobry dodatek to wędzony łosoś.
A Ty, jaką kanapkę z awokado polecasz?
Uwielbiam awokado.
Awokado to samo dobro, lubię z czosnkiem i jajkiem na twardo 🙂