Słodycze bez laktozy – lista. Nietolerancja laktozy

Alergie i nietolerancje żywieniowe są dzisiaj bardzo częste. Dotyczą zarówno dzieci, jak i osób dorosłych. Jedni nie mogą pić mleka, inni jeść glutenu, a jeszcze inni laktozy. Czasami problemy się nawarstwiają i ta sama osoba musi wykluczyć kilka składników z codziennego jadłospisu. Bardzo często można spotkać kogoś na diecie bez glutenu i bez laktozy. Im więcej nietolerancji, tym trudniejsze zadanie przed osobą komponującą menu. Dlatego spieszę z pomocą. Dzisiaj słodycze bez laktozy. Lista awaryjna dla każdego. Jednak uwaga słodycze z poniższego zestawienia nie są wolne od glutenu (przynajmniej większość z nich).

Co to jest laktoza?

Laktoza to cukier mleczny, znany przede wszystkim dlatego, że wiele osób go nie toleruje i ze względu zdrowotnych wyklucza go z diety. Według współcześnie obowiązujących przepisów producent musi dokładnie wymieniać składniki na etykiecie produktu.

Laktoza może się na niej kryć pod postacią: monohydratu laktozy, cukier mleczny, tłuszcz w proszku, mleko (w proszku), mleko pełne (w proszku), mleko chude (w proszku), serwatka (w proszku), serwatka kwaśna, serwatka słodka, mleko odtłuszczone, mleko skondensowane, produkty serwatkowe, śmietana słodka, śmietana kwaśna, masło, słodziki.

Laktozy NIE zawierają: bakterie kwasu mlekowego, kwas mlekowy, białka mleka, produkty fermentacji mlekowej, mleczan, skrobia, środki zagęszczające, środki wypiekowe.

Słodycze bez laktozy

Choć na rynku większość gotowych słodyczy zawiera laktozę, to można znaleźć również te, które są jej pozbawione. Najczęściej są to desery bezmleczne, owocowe, oblane deserową czekoladą.

Slodycze bez laktozy niekiedy są wyraźnie oznaczone jako te wolne od laktozy, innym razem nie posiadają wyraźnej informacji na opakowaniu (a o tym, że nie mają laktozy świadczy ich skład). Bez laktozy są:

• lody Carte D’Or bez laktozy,
• lody bez laktozy Symfonia,
• krem czekoladowo-orzechowy bez laktozy,
• sorbety,
• pastylki miętowe, cytrynowe i pomarańczowe od Wawela,
• herbatniki z jabłkiem lub owocami leśnymi od Sunbites,
• wafle ryżowe w deserowej czekoladzie,
• gumy Mamby,
• Skittles,
• sezamki,
• Galaretka Mella (w czekoladzie deserowej),
• żelki Nimm 2,
• gorzka czekolada Goplana,
• Frupp batoniki Celiko,
• Wawel Mieszanka Krakowska, cukierki,
• bezy,
• chałwa,
• batoniki daktylowe – czytaj etykiety,
• batoniki muesli – czytaj etykiety,
• rodzinki lub orzechy w czekoladzie – czytaj etykiety,
• czekolady deserowe, również z kawałkami owoców.

Jeśli chcesz być pewna, że dany produkt nie zawiera laktozy, dokładnie przeczytaj etykietę przed zakupem.

Poznaj listę słodyczy bez glutenu.